Excel在外贸单证教学应用浅探 金华职业技术学院 戴慧娟 丁文 摘要：本文分析了外贸单证课程的特点，目前教学中存在的不足，举例说明在外贸制单中引进Excel辅助教学，提高教学效果。 关键词：Excel 外贸单证 教学 外贸单证是外贸类专业的一门核心课程，但目前国内高职院校在讲述这门课程时主要存在以下问题：教学大纲基本为“本科压缩型”，即基本上沿用了本科生的教学大纲，课程教学相对强调传统的理论教学,缺乏计算机应用，对外贸单证知识的具体应用与操作相对较少；教材选用偏重理论知识的传授，强调外贸单证知识体系的完整性与系统性，内容偏深，相对忽略知识的实践与应用。随着市场需求的发展，更加需要《外贸单证》课程知识作为专业课程，教学不仅要学习理论知识，还要求学生具有解决实际问题的综合应用能力。外贸单证是一门实践性很强的学科，但现外贸单证课程中几乎没有计算机的应用，导致学生就业后缺乏快速上手能力。产生上述的主要原因包括教材老化和师资实践经验缺乏。外贸单证要求实践，师资实践经验缺乏直接影响着教学效果。要解决这一问题认为应从外贸单证课程的实验特性出发，以Excel运用推动课程的教学与应用。 培养能适应生产、建设、服务、管理等第一线需要的高等技术应用型专门人才是职业技术学院的人才培养规格和目标。近几年，电子商务的迅猛发展势头给国内企业提供了大量的外贸机会。适合的B2B网站切合并促进企业的发展，Excel在单证业务中的大量运用。以前的教学中，学生做实训即单据的填制，完全是用手工完成的，而目前单证员都是用Excel来完成单据的制作的，《外贸单证》课程中把Excel介绍给学生，并加以运用，学生毕业后可直接上机操作，不需要经历从手工到上机的过渡，实现教学与就业零距离。 如果将外贸单证不仅仅理解为是一门实践性学科，而是把教学延伸于实践，就很容易理解外贸单证课程的实验特性——需要辅之以计算机教学，通过类似实验的方法，为外贸单证制作服务，利用 Excel提高工作效率。 在教师指导下，使学生了解利用Excel进行外贸单证制作及数据处理的基础知识，学会用Excel在外贸单证实务中进行简单的制作和数据处理。 教学中建立以Excel为中心的外贸单证课程相关知识体系，使用学做相间、教学互动的教学方法，采取考、评、鉴结合的评价手段，达到应用能力培养的目的。研究建立基于工作任务为导向的外贸单证课程相关知识体系课程体系。 现用Excel制作发票，第一步：在Excel表中输入相关内容及数据；出口商名称及地址、单据名称、发票抬头、发票号码、发票日期、合同及信用证号码、装运港（地）和目的港（地）、唛头、货物描述、数量、单价及其他。第二步：利用Excel的数据计算功能计算出商品的总数量、总重量和总金额。第三步：进行排版。把鼠标移到表格上方,到A,B,C....那种栏上,鼠标形成十字叉时,就可以任意调整列距,同样,将鼠标移到1,2,3....时,鼠标停在那条中线上,换成十字叉,就可以调整行距,（1）选中表格，点击鼠标右键，选择“设置单元格格式”，有“数字”、“对齐”、“字体”、“边框”、“图案”、“保护”六个选择项，在外贸制单中常用的是前四项，尤其是“边框”。以“边框”为例，（2）选中需画边框区域，重复上述步骤，再点击“边框”，出现窗口，有“预置”、“边框”、“线条”三个选项，“线条”又分为“样式”和“颜色”两个选项，单击预置选项、预览草图及窗口里的按钮还可以添加边框样式。 由于Excel可预先设置好表格，并有统计功能，每一个shift可直接命名为汇票、商业发票、装箱单、受益人证明书、装船通知、提单、原产地证等，直观且方便操作，计算、统计、存档都比较方便。每一个出口公司可根据自己的实际情况设置表格，并在一台普通电脑上即可完成，故在实际业务中运用最广。 在外贸单证教学中，针对高职教育的要求，为增强学生的动手能力，把Excel引进教学中，让学生从手工做单开始，在为期六周，每周一次的上机课上，将手工做的外贸单据在电脑上用Excel制作出来，开始学生速度很慢，甚至两节课（80分钟）的时间还不能做出一份单据，学生尽管在此之前学过Excel，但用Excel制单感觉相当陌生。经过六次上机制单操作后，学生对Excel制单有了感觉，对今后从事外贸制单工作具备了自信心和一定的动手能力。在今后的教学中还可以适当地再增加上机操作的时间，以充分锻炼学生的Excel制单能力。Excel在外贸单证教学中还要求我们财经类教师不仅要精通本专业知识，需要不断完善自己的知识结构，学会将现代化的教学手段和先进的教学方式运用到具体的教学工作中，以收到事半功倍的效果。 参考书目：1．余世明 编著 国际商务单证实务 暨南大学出版社 2．林泽拯 出口单证范本选 中国对外经济贸易出版社 3．谷茂春 Excel 2000 在财务管理教学中的应用 甘肃广播电视大学学报 第 13 卷第 3 期 4．彭晓峰 Excel在财务课程教学应用浅探 财会通讯 2007年第8期 | 
